Recette Brownies aux pépites de chocolat sans gluten et sans produits laitiers

Parce que le chocolat c’est ma passion ^^ petite recette de brownie! Pour penser un peu à autre chose que ses allergies rien de tel qu’un Brownies, qu’en dites vous! Et j’ai pensé à vous les p’tits loups, oui vous allergiques aux produits laitiers et au gluten!

Préchauffez votre four à 180° et beurrez un moule.

Recette du Brownies aux pépites de chocolat

Les allergies alimentaires en société

Bonjour à tous,

Je ne sais pas si c’est le fait de débuter le yoga qui fait cela mais en ce moment vous avez principalement le droit à des articles retour d’expérience ^^

Je voudrais aujourd’hui parler des allergies alimentaires en société. (chez des amis, au travail, dans la famille, etc…). Pour cela j’ai illustré chaque cas par des extraits provenant de différentes sources, bonne lecture!

Chez des amis

Nous avons d’abord eu un ami qui nous invitait à chaque repas puis d’un coup plus rien. Mon copain l’appelle pour savoir si nous avions fait quelque chose qui aurait pu le blesser. Et là (c’était mémorable) il lui dit: « Tu sais avec TOUTES les allergies de ta copine, c’est super compliqué de vous recevoir et puis les produits sans allergènes c’est dégueu et c’est cher je me vois mal infliger ça aux autres, en plus Lire la suite de « Les allergies alimentaires en société »

Recette cordons bleu sans gluten

Bonjour, bonjour,

Une très bonne amie me disait tout le temps « Quoi?!! T’as jamais essayé de faire des cordons bleu maison! Sacrilège mais en plus c’est trop bon! Mais essaie tu vas voir c’est super bon, super rapide, super facile à faire, super … »

Puis un soir comme chaque soir LA question qui tue « Qu’est ce qu’on mange??????? » dit Monsieurpasatopique Euh bonne question je te remercie de me l’avoir posée. Et je lui ai répondu « Et si on tentait les cordons bleu maison? »

Recette pour deux cordons bleu

  • 2 tranches fines d’escalopes de dinde
  • 2 tranches de jambon
  • 4 tranches type croque emmental de président
  • 1 oeuf
  • Maïzena
  • Chapelure sans gluten
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre, herbes de Provence

Mettre bien à plat les deux escalopes de dinde,  sur chacune d’elle déposer une tranche de jambon (je l’ai coupée en deux pour pas que ça dépasse ^^), puis poser deux tranches de fromages Lire la suite de « Recette cordons bleu sans gluten »

Recette crêpes sans gluten et sans produits laitiers

Bonjour, bonjour,

La chandeleur! La chandeleur! La chandeleur! En ce moment je suis dans ma période recettes, mais ne vous inquiétez pas ce n’est que temporaire^^

Grande gourmande que je suis je ne pouvais sans aucun prétexte rater la chandeleur vous vous en doutez bien! Voici donc la recette des crêpes réalisée au thermomix pour celles ou ceux qui voudrait la réaliser sans thermomix, rendez vous à la fin de l’article sur le blog de Sunny délices!

Recette des crêpes

  • 10 g d’huile
  • 350 g de mix farine sans gluten
  • 4 oeufs
  • 500 g de lait de soja vanille
  • 100 g d’eau
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de sucre vanillé
  • Rhum (facultatif)

Mettre l’huile dans le bol, ajoutez Lire la suite de « Recette crêpes sans gluten et sans produits laitiers »